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HI-POSITION X

日記だったり、時事ネタであったり、感想だったり…。基本的に愚痴、イチャモン、難癖つける方向で…。

パンナコッタウマー!!

今日は今月誕生日を迎える親父のお祝いで食事に行きました。
魚のコースと肉のコースとフルコースがあったんだけど魚のコースに嫌いな海藻の文字を見つけたので肉のコースにしました。
フォアグラとか仔牛を網油で包んで焼いたのとかどれも美味しかった。
最後のデザートがまた旨かった。
パンナコッタとチョコレートケーキとアイスクリームの盛り合わせだったのだがコレのパンナコッタがスゲー美味しかった。
モチモチといっても過言じゃない位弾力のある食感とキャラメルソースが絶品でした。
キャラメルソースは一瞬何だかよく分からなかった。
何かフルーツ系のリキュールでもつかっているのか非常にさわやかでキャラメルっぽくなかった。

しかし俺ってばメイン料理のコメント短い割にデザートに食らいつきすぎ。
メイン料理も大変美味しかったのだが…せっかちなのでコース料理ってどうも苦手なんだよね。
つーかバリ甘党だし…。
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  1. 2007/05/26(土) 23:19:42|
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